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鞍山窖藏酒就是如今沈阳鞍山白酒厂家精选出来的优质原浆酒，以陶制容器为主或者其他适宜窖藏的容器，储藏在地下、岩洞、半地下的酒窖中，让白酒的品质得到很大程度的提升。随着现在人们对于白酒的喜爱程度越来越高，在口味上的选择也更为严格，所以必须要确保质量才可以在市场上得到好的认同。窖藏酒在储藏过程中，如果想要达到良好的储存效果，你们知道注意事项有哪些吗？
1、在储存的过程中一定要将容器口密封好，避免经常开启让白酒过多的接触空气，合理控制氧化过程，提高酯化的比率
2、如果想要在短时间内得到好的储存效果，流酒温度需要稍微高一些，尽量使用小容器进行贮存，这样白酒中的杂味才会在快速挥发掉
3、窖藏酒在整个贮存的过程中，必须要保持适当的温度，通常都是维持在20℃左右为好。如果温度过高就会造成挥发损失严重，相反温度低的话就会影响到贮存效果
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